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Aufbau von Kraft und Muskelmasse – Chrom

by menscore-body

Das Spurenelement Chrom, das eine wichtige Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel spielt, soll auch Muskelzuwachs bringen. Ob das stimmt, lesen Sie hier.

 

Chrom ist ein Spurenelement, das den Energiestoffwechsel und die Herstellung von Fettsäuren stimuliert. Es fördert den Transport von Aminosäuren zu den Zellen, verstärkt die Wirkung von Insulin bei der Glucoseverwertung (wahrscheinlich durch Vermittlung der Komplexbildung zwischen Insulin und Zellmembran). Chrom gilt als essentielles Spurenelement des Kohlenhydratstoffwechsels. Symptome bei Chrommangel: Verminderte Insulinbildung, erhöhtes zirkulierendes Insulin, Gewichtsverlust, verminderte Glucosetoleranz und vermehrte Ausscheidung von Zucker im Urin. Der Tagesbedarf wird auf 50 bis 200 Mikrogramm geschätzt. Mit normaler Mischkost nimmt man durchschnittlich 30 bis 140 Mikrogramm auf.

 

Alternative Quellen

Feldfrüchte, Getreide, Obst, Innereien, Eigelb, Artischocken, Petersilie, Rindfleisch, Bierhefe, Milchprodukte wie Käse und Quark, Muscheln und Meeresfrüchte sowie verschiedene Pilze enthalten Chrom.

 

Versprochene / beworbene Wirkung

„Sensibilisiert die Rezeptoren der Muskelzellen gegenüber Insulin, unterstützt daher Aminosäuren- und Glycogeneinlagerung“.

 

Tatsächliche / belegbare Wirkung

Zwar ist eine Wirkung von Chrom auf die Glucosetoleranz bei insulinpflichtigen Personen mit Zuckerkrankheit erwiesen. Doch konnten die meisten Studien mit Chrom keinen Muskelzuwachs bei gesunden Personen feststellen. Nur wenige Forscher meinen, einen Muskel aufbauenden Effekt von Chrom an Sportlern festgestellt zu haben.

 

Nebenwirkungen

Magen-Darm-Probleme treten auf bei Dosen ab 50 Mikrogramm pro Tag. Vorsicht bei Supplementen, die mit Picolinat angereichert sind, das die Aufnahme von Chrom im Magen-Darm-Trakt verbessern soll. Picolinat ist in Deutschland nicht als Nahrungsergänzung zugelassen!

 

Dosierung

Von Anbietern empfohlene Tagesdosis: 800 mg

 

Bewertung

Wirkungslos. In den bisher durchgeführten Kurzzeitstudien konnte mit Chrom kein Muskelzuwachs festgestellt werden. Chrom hatte nicht mehr Wirkung als Scheinpräparate. Wie auch Richard Kreider, Autor eines Übersichtsartikels von 2010 im Journal of the International Society of Sports Nutrition, können wir nach dem derzeitigen Stand der Forschung Chrom nicht zum Muskelaufbau empfehlen. Ein EFSA-Claim liegt ebenfalls nicht vor.

 

VERWANDTE BEITRÄGE

                   

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