Buchtipp: Low Carb – rasend schnelle Rezepte

Pasta, Croissants, Baguette: Alleine der Gedanke daran zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht – und mit der Zeit ungewollte Kilos auf die Waage. Die Gleichung ist einfach: viele Kohlenhydrate = viele Kilos. Das Gute daran: Umgekehrt funktioniert es genauso. Ein Buchtipp.

In der Tat bedeuten weniger Kohlenhydrate in relativ kurzer Zeit weniger Gewicht. Und falls Sie jetzt an karge Mahlzeiten denken: Auch mit wenig Kohlenhydraten lassen sich richtig leckere Gerichte zaubern!

Und das Ganze funktioniert herrlich undogmatisch: Verbote und starre Regeln? Gibt´s hier nicht! Wenn Ihnen Ihr Frühstückshörnchen heilig ist – dann gönnen Sie es sich. Wir verraten Ihnen, wie Sie diese „Kohlenhydrat-Sünde“ im weiteren Tagesverlauf wieder wettmachen können und kein schlechtes Gewissen haben müssen.

• Vielseitig: Mit wenig Kohlenhydraten durch den Tag – über 90 Rezepte für Frühstück, Abendessen oder zwischendurch.
• Individuell: Sie haben die Wahl: Beim knackigen 2-Wochen-Programm zum Powerabnehmen gibt´s sehr wenig Kohlenhydrate, beim 8-Wochen-Programm geht es lockerer zu. Das Gute an beiden Programmen: Sie enden irgendwann. Denn wer will schon für immer auf Pasta verzichten…
• Ruckzuck: Wenig Zeit zum Kochen und keine Lust, exotische Zutaten aufzuspüren? Kein Problem! Die Rezepte sind schnell zubereitet und bestehen aus Zutaten, die man in jedem Supermarkt bekommt.
• Dauerhaft: Ihre LowCarb-Phase ist vorbei und Sie möchten Ihre Erfolge halten? Na klar! Wir sagen Ihnen, wie es klappt – ohne Diät.

Low Carb – Das 8-Wochen-Programm

Wenig Kohlenhydrate – viel abnehmen

Stuttgart, TRIAS Verlag.

Die Autorin Claudia Lenz ist Diplom-Oecotrophologin und langjährige Ernährungsberaterin.